Les huiles essentielles Nòi sont issues d’une distillation lente à la vapeur d’eau des sommités fleuries. Les plantes poussent à l’état sauvage sur des sites préservés et sont cueillies à la main. Cette sélection rigoureuse permet d’obtenir le meilleur de la plante.
Les huiles essentielles sont vendues dans des flacons avec compte gouttes.